Dozrievanie banánov
Dozrievanie banánov sa robí v moderných dozrievacích komorách holandskej firmy DE LAAT a slovinskej firmy EHO.
Sú to najmodernejšie technologické zariadenia na dozrievanie banánov, za pomoci ktorých sa zrenie počítačovo riadi a kontroluje.
Pred dozrievaním sa robí dôkladná kontrola banánov z hľadiska zrelosti, mechanického a biologického poškodenia, vlhkosti, teplotných parametrov. Tým sa zamedzí dozrievaniu banánov nezodpovedajúcich požiadavkám zákazníka a expedícii nežiaduceho tovaru.
Po procese zrenia, ktorý trvá 4 – 6 dní, vykonávame ďalšiu kvalitatívnu kontrolu banánov pred expedíciou tak, aby zodpovedali zrelostným a kvalitatívnym požiadavkám jednotlivých zákazníkov. O tieto parametre sa starajú zamestnanci v každom dozrievacom stredisku. Banány zrejeme v dozrievacích strediskách v Nehvizdoch, Terezíne a Valašskom Meziříčí. V exponovaných týždňoch (promócie) sme schopní dozrievať až 60 000 kartónov týždenne.
Banány predávame v požadovanej zrelosti alebo dozrievame banány zákazníkom v službe. Predovšetkým reťazce využívajú vo veľkej miere túto formu spolupráce.
Dozor nad dozrievaním a distribúciou banánov
má na starosti tím, ktorého vedúcim je:
Tomaševič Ivan tel.: +420 283 001 240 ![]() ![]() |
Ďalšími členmi dozrievacieho tímu sú:
Čermák Milan tel.: +420 283 001 242 ![]() ![]() |
|
Čović Danijela | tel.: +420 283 001 243![]() ![]() |
Kalčík Petr | tel.: +420 283 001 157 |
Průša Alexandr | tel.: +420 602 136 506 |



O FIRME
ČINNOSTI
- obchodná činnosť
- export
ovocia a zeleniny - logistika
- dozrievanie banánov
- medzinárodná
a tuzemská doprava - balenie produktov