Bananennachreifen

Das Bananennachreifen erfolgt in modernen Bananenreifereien der holländischen Firma DE LAAT und slowenischen Firma EHO.

Dies sind die modernsten technologischen Anlagen für Bananennachreifen, in den das Reifen computergesteuert und -kontrolliert wird.

Vor dem Nachreifen wird gründliche Kontrolle von Bananen aus der Sicht ihrer Reife, mechanischer und biologischer Schädigung, Feuchtigkeit, Temperaturparameter durchgeführt. Damit werden ungünstige Bedingungen beim Nachreifen von Bananen eliminiert, die den Kundenerfordernissen und der Expedition von unerwünschten Waren nicht entsprechen.

Nach dem Nachreifenprozess, der 4-6 Tagen dauert, führen wir eine weitere qualitative Bananenkontrolle vor der Expedition derart aus, damit diese Bananen den Aufforderungen einzelner Kunden hinsichtlich Reife sowie Qualität entsprechen. Für diese Parameter sorgen unsere Mitarbeiter in jedem Nachreifenzentrum. Die Bananen reifen in Reifereienzentren in Nehvizdy, Terezín und Valašské Meziříčí. In exponierten Wochen (Promotionen) sind wir fähig, bis 60 000 Kartons pro Woche nachzureifen.

Wir liefern Bananen in geforderter Reife, wir können auch Bananen für Kunden in Service liefern. Diese Zusammenarbeitform wird vor allem von Handelsketten ausgenutzt.

Die Aufsicht über Nachreifen und Distribution
von Bananen führt das Team, dessen Leiter ist:

Tomaševič Ivan Tel.: +420 283 001 240 ivan.tomasevic

Weitere Mitglieder des Nachreifteam sind:

	Čermák Milan Tel.: +420 283 001 242 milan.cermak
Čović Danijela	Tel.: +420 283 001 243 danijela.covic
Kalčík Petr	Tel.: +420 283 001 157
Muras Miroslav	Tel.: +420 571 612 528 valmez
Průša Alexandr	Tel.: +420 602 136 506

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